题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
前厅部的地位有()
A.前厅部是饭店的营业窗口和形象代表
B.前厅部是饭店业务活动的中心
C.前厅部是饭店管理机构的代表
D.前厅部是饭店管理机构的参谋和助手
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A.前厅部是饭店的营业窗口和形象代表
B.前厅部是饭店业务活动的中心
C.前厅部是饭店管理机构的代表
D.前厅部是饭店管理机构的参谋和助手
第1题
A.前厅部是饭店业务活动的中心
B.前厅部是饭店形象的代表
C.前厅部的协调作用
D.前厅部是创造经济收入的关键部门
第2题
A.前厅部是饭店业务活动的中心
B.前厅部是饭店形象的代表
C.前厅部的协调作用
D.前厅部是创造经济收入的 关键部门
第4题
A.饭店绝大多数的业务信息来自前厅部
B.前厅部对外起着联络官的作用
C.前厅部对内发挥着业务调度的职能
D.前厅部是赢得客人好感的重要阵地
E.前厅部是饭店的营收中心
第10题
A.前厅部起着调度整个饭店业务经营的作用
B.前厅部是饭店经营活动中信息最集中的地方
C.销售客房是前厅部的首要功能和任务
D.前厅部以出售纯劳务为主,对人员素质要求高,故饭店一般会素质好的女职工担任前厅部的工作
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