人乳和牛乳最重要的区别（执业、助理）（）

A.人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高

B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

C.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

D.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近

E.酪蛋白比乳清蛋白更容易消化吸收

A.人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高

B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

C.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

D.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近

下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较，正确的有()。

A、人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高

B、人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

C、人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近

D、牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

E、人乳和牛乳的蛋白成分完全一样

A.人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高

B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近

D.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

人乳所含的酪蛋白与乳清蛋白的比例比牛乳低，在胃中产生的凝块较牛乳为小，故易被消化吸收。()

人乳中酪蛋白与乳清蛋白的比例为()

A、4:8

B、4:6

C、4:2

D、4:3

E、4:1

A.乳清蛋白

B.酪蛋白

C.钙

D.脂肪

E.糖类

A.人乳所含蛋白质高于牛奶

B.人乳中蛋白质以易于消化吸收的乳清蛋白为主

C.人乳中乳清蛋白和酪蛋白之比为70：30

D.人乳中的乳清蛋白易于消化吸收