关于冷链配送,以下哪一项不是站点和骑手所负责的工作()
A.干冰的管理
B.冷链配送箱餐箱预冷
C.冷链配送箱内餐品摆放
D.冷链餐品打包
A.干冰的管理
B.冷链配送箱餐箱预冷
C.冷链配送箱内餐品摆放
D.冷链餐品打包
第1题
A.在配送完有干冰包装的冷链订单后,要对干冰进行回收,但不能运用回收的干冰进行补给
B.若短时间内无干冰包装的冷链订单,可向餐厅取用
C.向餐厅取用餐及干冰时,若餐厅不同意,则可不提供冷链服务
D.站长联系冷链订单量大的餐厅,站长与餐厅双方达成一致后,由骑手到店取干冰放置冷链配送箱内
第2题
A.生鲜冷链订单有温度制约到站点之后需要第一时间带出去配送
B.生鲜冷链订单时效要求严格可以再带出站点前先操作妥投再去配送
C.生鲜冷链订单需要全程带着保温箱配送,并且要当着客户的面打开保温箱
D.生鲜冷链订单在配送完成之后需要提醒客户放置冰箱保存
第3题
A.冷链运输是对冷链配送的补充
B.冷链配送是对冷链运输的补充
C.冷链运输是指产品在运输过程中每一环节都在低温下进行
D.冷链配送是配送在冷链上的具体化
第7题
A.站点运力不足的情况下,生鲜冷链可以放众包配送
B.生鲜冷链必须全程保温当着客户的面打开保温箱
C.外单订单可以直接操作拒收退回分拣逆向
D.311订单可以留着第二天再配送
第10题
A.储存 — 解冻 — 烹饪 — 出品
B.冷库储存 — 批发 — 冷链配送
C.冷库储存 — 零售 — 冷链配送
D.产品设计 — 加工生产 — 低温速冻 — 包装运输
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