以下做法正确的是（）

A.油碟房不能存放物流箱

B.粗加工、保鲜库存放纸箱

C.转移箱里不得放打扫卫生工器具

D.在小吃房、员工餐存放洗洁精

A.老干妈存放油碟房

B.上菜房存放水杯

C.捞面间存放手机

D.初加工有一个硬币

A.专人

B.专工具

C.专冷藏

D.专消毒

E.专间

A.进入油碟房不超过三分钟，可以不用穿专间白工服

B.进入上菜房超过三分钟，必须更换白工服

C.进入粗加工超过三分钟，必须更换白工服

D.电工进入专间维修设备时可以穿电工服，但是需佩戴网帽口罩

A.专间安装紫外灯，紫外灯运行良好，高度1.8-2.2米，干净、无尘垢；专间包含二次更衣室、油碟房、水果房、凉菜房

B.紫外线灯开启消毒时食品应当做好防护措施（需要加膜加盖的加膜加盖，需要冷藏的冷藏等），不得进行食品相关操作

C.紫外线灯开启消毒时专间门和窗户应关闭

A.进油碟入房时间未超过3分钟，可以不用更换后堂白色工服戴网帽口罩

B.进入上菜房时间未超过3分钟，可以不用更换后堂白色工服

C.进入粗加工间时间超过3分钟，必须要更换后堂白色工服口罩

D.电工进入专间进行设备维修可以穿电工服，不需要更换后堂白色工服

A.车间内不乱接电线和使用电器

B.随手拉闸断电

C.配电箱、开关箱临时存放物品

D.作业完毕及时锁好开关箱、配电箱

A.洗油、水、粗苯

B.粗苯、洗油、水

C.粗苯、水、洗油

D.水、粗苯、洗油

A.使用餐具、转移箱等食品工器具/容器打扫卫生

B.使用物流箱存放垃圾

C.在食品、餐具池清洗墩布等清洁工具

A.临时宿舍内不乱接电线和使用电器

B.配电箱、开关箱留出足够两人同时操作的空间和通道

C.配电箱、开关箱存放物品

D.作业完毕后拉闸断电,锁好开关箱、配电箱

A.车间内不乱接电线和使用电器

B.检维修时随手拉闸断电

C.配电箱、开关箱临时存放物品

D.作业完毕及时锁好开关箱、配电箱