严格食品添加剂的使用管理，使用的食品添加剂必须符合《食品添加剂使用卫生标准》，按规定的品种及使用的种类、范围、剂量使用，严禁超范围、超剂量使用（）

我国对食品添加剂的管理主要依据的法规是（）

A．《中华人民共和国食品卫生法》

B．《食品添加剂使用卫生标准》

C．《中华人民共和国食品添加剂法典》

D．《食品添加剂卫生管理办法》

A.食品添加剂应遵循五专管理

B.添加剂的使用要保证先进先出

C.建立食品添加剂使用台帐，对食品添加剂的采购、出入库及使用情况进行记录

D.食品添加剂有关档案资料保存时间不少于2年

严格按照国家标准使用食品添加剂，是不会对人体健康产生影响的。()

A.食品添加剂使用原则

B.食品添加剂允许使用品种

C.食品添加剂的加工工艺

D.食品添加剂使用范围及使用量

A.用食品添加剂来掩盖食品的腐败变质或质量缺陷，甚至以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂;

B.超范围使用食品添加剂;

C.在食品中超量使用食品添加剂;

D.在食品中使用化学合成的食品添加剂。

A.A.如实填写食品添加剂使用台账

B.B.超适用范围使用食品添加剂

C.C.使用标签标识不规范的食品添加剂

D.D.超剂量标准使用食品添加剂

A.把非食用物质作为食品添加剂

B.超量使用食品添加剂

C.超范围使用食品添加剂

D.载明“食品添加剂”字样

A.食品添加剂的使用必须符合《食品添加剂使用标准》

B.食品添加剂专柜存放，专人保管

C.使用时准确称量、建立使用记录

D.食品添加剂可以无限量使用

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B.把非食用物质作为食品添加剂

C.超量使用食品添加剂

D.超范围使用食品添加剂

E.载明“食品添加剂”字样

A.《食品添加剂通用标准》

B.《食品添加剂使用卫生标准》

C.《食品添加剂限量标准》

D.《食品添加剂限量卫生标准》