题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
服务员下单后,发现下错单,此时产品未出品,应该怎么做()
A.正常出品,出品后产品转员工餐
B.下一桌点相同产品时不发单,直接将产品窜出
C.原票据保留,标注原因,走退单流程
D.正常出品,餐品由点单人买单
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A.正常出品,出品后产品转员工餐
B.下一桌点相同产品时不发单,直接将产品窜出
C.原票据保留,标注原因,走退单流程
D.正常出品,餐品由点单人买单
第4题
A.不询问顾客,直接退款
B.发现错误后,直接出品
C.向顾客致歉后,立刻制作,快速出品
D.未与顾客沟通,私下重新制作产品后出品缓慢,导致顾客长时间等待
第5题
A.存单前删除是未存单前删除点餐内容,原因是服务员按错键
B.存单后删除是指存单后需删除点餐内容(除全单删除外的单个品相删除),原因是服务员点错,顾客需求
C.结账后删除是指交易退还,原因是结账后发现产品或整单需要取消
第9题
A.可以发采购订单给供应商作为下单依据,也可以发申购单
B.项目经理同意即可下单,不一定要申购单
C.项目经理同意即可下单,不一定要在申购单上签字
D.固定资产申购单不需要分公司签字
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