题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
特定食源性致病菌耐药性监测的内容是对全省食源性疾病事件监测、食源性疾病主动监测和食品微生物及其致病因子监测的()分离株开展药敏测试
A.沙门氏菌
B.志贺氏菌
C.致泻大肠埃希式菌
D.副溶血性弧菌
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A.沙门氏菌
B.志贺氏菌
C.致泻大肠埃希式菌
D.副溶血性弧菌
第2题
食源性疾病监测包括()
A、食源性疾病的主动监测
B、疑似食源性异常病例/异常健康事件
C、食源性疾病(包括食物中毒)报告
D、食源性致病菌监测
第5题
A.食源性疾病事件监测分离的菌株
B.食源性疾病主动监测分离的菌株
C.食品微生物及其致病因子监测分离的菌株
D.食源性疾病专项监测分离的菌株
第10题
国家食品安全风险监测计划,包括()
A、疑似食源性异常病例/异常健康事件报告
B、食源性致病菌监测
C、食品中化学污染物及有害因素
D、食源性疾病监测
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