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[主观题]

合伙人对合伙债务承担()责任。A.按份B.有限C.无限连带D.担保

合伙人对合伙债务承担()责任。

A.按份

B.有限

C.无限连带

D.担保

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第1题

下列原料中,()是家常海参必需的辅料。

A.猪肉末

B.笋末

C.干贝末

D.豆豉末

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第2题

下列原料中,制作家常海参时必需的辅料有()。A.猪肉束B.笋末C.干贝末D.豆豉末

下列原料中,制作家常海参时必需的辅料有()。

A.猪肉束

B.笋末

C.干贝末

D.豆豉末

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第3题

炒豆豉汁的辅助小料有:()、姜末、洋葱末、青红小尖椒末等原料。

A.肉末

B. 小葱末

C. 蒜末

D. 青蒜末

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第4题

东江酿豆腐的馅心中需要添加的辅料有______。

A.笋末

B.蘑菇末

C.虾米

D.左口鱼末

E.青鱼干

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第5题

制作博洛尼亚肉酱,先入锅炒制的原料是() A、洋葱末 B、茄膏 C、牛肉末 D、胡萝卜

A.洋葱末

B.牛肉末

C.茄膏

D.胡萝卜

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第6题

莴笋又称莴苣、青笋等,目前我国普遍栽培莴笋,以()生产的为佳

A.夏末春初

B.春末秋初

C.冬末春初

D.秋末春初

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第7题

制作冷番茄汤的原料有()

A.胡椒末

B.洋葱末

C.茴香末

D.培根末

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第8题

烟丝是指用烟叶、复烤烟叶、烟草薄片为原料加工制成的状商品()

A.丝、末、粒

B.丝、末、支

C.丝、粒、支

D.丝、末标准

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