题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

红酒烩鸡是（）名菜

A.中国

B.英国

C.法国

D.美国

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第1题

“红酒烩鸡”是一道（）名菜，主要食材是鸡肉，主要配料是红酒，成品酒香浓郁，略有回甜

A.英国

B.意大利

C.瑞士

D.法国

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第2题

白洛克鸡原产（），美国.是著名肉用型鸡

A.美国

B.法国

C.英国

D.中国

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第3题

白洛克鸡的原产地是（）

A.意大利

B.美国

C.英国

D.中国

E.法国

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第4题

白洛克鸡原产于（）

A.中国

B.意大利

C.美国

D.英国

E.法国

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第5题

白来航鸡的原产地是（）

A.意大利

B.美国

C.英国

D.中国

E.法国

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第6题

华尔道夫色拉是（）的名菜。

A.美国

B.法国

C.意大利

D.英国

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第7题

蜗牛肉营养丰富，是法国和美国的传统名菜，可用于烩、焗等烹调方法（）

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第8题

西餐中炸鱼薯条是（）国家著名菜品。＜1.0分>

A.美国

B.法国

C.意大利

D.英国

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第9题

红酒生产国一般包括旧世界与新世界, 以下属于旧世界的是（）

A.法国和美国

B.美国和澳大利亚

C.法国和意大利

D.法国和英国

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第10题

（）荤菜中的传统红烩红焖的菜肴较多。

A.美国

B.英国

C.意大利

D.法国

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