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[单选题]

用大小、形状一样的铜锅、铝锅和陶瓷锅在同样的炉子上烧同样多的水,最先把水烧开的是()

A.铜锅

B.铝锅

C.陶瓷锅

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第1题

下列炊具中使维生素C损失得最多的是()。A.铝锅B.铜锅C.砂锅D.陶瓷锅

下列炊具中使维生素C损失得最多的是()。

A.铝锅

B.铜锅

C.砂锅

D.陶瓷锅

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第2题

下列炊具中使维生素C损失更多的是()

A.铝锅

B.铜锅

C.砂锅

D.陶瓷锅

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第3题

为了减少维生素C的更多损失,炊具应避免使用A.铝锅B.铜锅C.砂锅D.陶瓷锅E.不锈钢锅

为了减少维生素C的更多损失,炊具应避免使用

A.铝锅

B.铜锅

C.砂锅

D.陶瓷锅

E.不锈钢锅

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第4题

下列炊具中使维生素C的更多损失()。A、铝锅B、铜锅C、砂锅D、陶瓷锅E、电磁炉

下列炊具中使维生素C的更多损失()。

A、铝锅

B、铜锅

C、砂锅

D、陶瓷锅

E、电磁炉

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第5题

下列炊具中哪些可减少维生素C的更多损失()

A.铝锅

B.铜锅

C.砂锅

D.陶瓷锅

E.不锈钢锅

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第6题

为了减少维生素C的更多损失,炊具应避免使用()。A.铜锅B.陶瓷锅C.沙锅D.不锈钢锅E.铝锅

为了减少维生素C的更多损失,炊具应避免使用()。

A.铜锅

B.陶瓷锅

C.沙锅

D.不锈钢锅

E.铝锅

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第7题

下列哪种器具可以用来煎煮中药:()

A.陶瓷锅

B.铜锅

C.铁锅

D.铝锅

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第8题

为了减少维生素C的更多损失,炊具应避免使用()

A.铝锅

B.铜锅

C.砂锅

D.陶瓷锅

D.不锈钢锅

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第9题

使用哪种材料的锅炒菜对健康最有益?A 银锅B 铝锅C 铁锅D 铜锅

使用哪种材料的锅炒菜对健康最有益?

A 银锅

B 铝锅

C 铁锅

D 铜锅

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第10题

用纸锅烧水,水已烧开,纸锅却是完好地,这是为什么?用铝锅烧水,水若烧干,铝壶就有可能烧穿,为什么?
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第11题

中药煎煮容器正确选择的是()

A.铁锅

B.铜锅

C.陶瓷砂锅、瓦罐

D.铝锅

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