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[单选题]

在宴会各种费用单据准备齐全后，由饭店（）统一开出正式收据

A.账务部门

B.人力资源部门

C.销售部

D.工程部

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第1题

餐饮部与饭店其他部门都存在不同程度的业务关系，负责餐饮部大型活动的推销和承接会议、宴会等活动的部门是（）。

A.前厅部

B.销售部

C.采购部

D.工程部

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第2题

饭店部门主要有两类，其中前台线包括的部门有（）

A.财务部

B.康乐部

C.工程部

D.销售部

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第3题

饭店部门主要有两类，其中前台线包括的部门有（）

A.康乐部

B. 财务部

C. 工程部

D. 销售部

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第4题

下列饭店部门中，属于后台线部门的有（）

A.销售部

B.财务部

C.康乐部

D.工程部

E.安全部

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第5题

下列饭店部门中，属于前台线部门的有（）

A.前厅部

B.康乐部

C.销售部

D.工程部

E.餐饮部

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第6题

下列饭店部门中，属于前台线部门的有＿＿＿（）

A.前厅部

B.工程部

C.销售部

D.康乐部

E.餐饮部

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第7题

一般来说，饭店的部门可分为前台线和后台线两大类。以下部门中，__属于前台线部门（）

A.销售部

B.财务部

C.工程部

D.安全部

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第8题

饭店的营业成本主要指各营业部门在经营中发生的各种费用。（)

饭店的营业成本主要指各营业部门在经营中发生的各种费用。()

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第9题

酒店直接管理宴会固定资产的部门是（)

A.餐饮部

B.宴会部

C.财务部

D.工程部

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第10题

前台线部门主要包括（）

A.工程部

B.餐饮部

C.客房部

D.安全部

E.销售部

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第11题

下面部门不属于同一类的是（）

A.销售部

B.康乐部

C.餐饮部

D.工程部

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