金针菇：到达餐厅后，带根的金针菇进行改刀去除（），无根金针菇无需改刀，用手掰开即可上菜，食材放入展柜摆菜盘展示时如图所示，摆放整齐

举办方要求，每位报名者只做一道菜品参加评比，但需自备食材。限于条件，该宿舍所备食材仅有5种：金针菇、木耳、水蜜桃、火腿和土豆。要求每种食材只能有2人选用。每人又只能选用2种食材， 并且每人所选食材名称的第一个字与自己的姓氏均不相同。 已知：

(1)如果金粲选水蜜桃， 则水仙不选金针菇;

(2)如果木心选金针菇或土豆，则她也须选木耳;

(3)如果火珊选水蜜桃，则她也须选木耳和土豆;

(4)如果木心选火腿，则火珊不选金针菇。

根据上述信息， 可以得出以下哪项？

(A)木心选用水蜜桃、土豆。

(B)水仙选用金针菇、火腿。

(C)土润选用金针菇、水蜜桃。

(D)火珊选用木耳、水蜜桃。

(E)金粲选用木耳、土豆。

A.香菇

B.金针菇

C.木耳

D.蘑菇

A.80--60--50

B.80--50--40

C.60--50--40

D.60--40--50

改刀或凉拌后的凉菜，只要放入熟食专用冰箱内保存，就可以保证安全。()