题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
食品操作区域、仓库环境及设施干净、整洁，相关要求（）
A.操作、销售、仓储区域包括但不限于货架、传递窗、卡板、地面、墙面、天花板、推拉门、胶帘等应清洁
B.无污垢、异味、无滴水、冷凝水、积水、破损等, 天花还包括灯、出风口等应清洁
C.墙面及地面还包括开关、墙上设备、墙面与地面缝隙等
D.累计10例, 发现一项不符合要求扣30分
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A.无异味
B.血水、污水
C.油垢
D.杂物、蜘蛛网
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第8题
以下选项正确的是（）
A.地面及厅堂整体环境干净整洁，无垃圾、杂物，地面、地毯无污渍
B.墙壁干净整洁，无污渍，墙壁、壁纸无破损
C.天花板无滴水、无漏水、无污渍，保持干净
D.门及玻璃外观清洁，五金件可正常使用
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