题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
年,被称为“现代饭店之父”的美国人斯塔特勒在布法罗成建成斯塔特勒饭店开业()
A.一九零八
B.一八九八
C.一九六七
D.一九四零
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A.一九零八
B.一八九八
C.一九六七
D.一九四零
第11题
饭店管理专家斯塔特勒(Ellsworth Statler)是()的代表
A. 古代客栈时期饭店管理
B. 大饭店时期饭店管理
C. 商业饭店时期饭店管理
D. 现代新型饭店时期饭店管理
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