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空瓶取样前,取样后必须对手部和手接触到的任何部位进行酒精消毒()

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第1题

微生物取样操作标准()

A.取微生物样前用0.15-0.3%消毒水对取样口周围环境进行灭菌;②使用75%酒精对取样阀毒,酒精接触至少30秒

B.使用75%酒精对取样人、协助取样人的手进行消毒

C.打开取样阀进行排气(10秒-15秒)后关闭取样阀

D.对取样口酒精火焰外焰灼烧30-40秒

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第2题

取空瓶前用酒精喷壶对双手进行消毒()
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第3题

在做微生物取样过程中,对取样员的手必须用0.85%的酒精消毒()
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第4题

对取样阀门和压力取样容器,在安装前必须进行水压试验。()
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第5题

熟食加工人员的手部接触到身体,不需要进行手部清洗消毒()
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第6题

微生物取样的标准是清洗中最后一道冲洗水提前30分钟通知微生物工作人员取样取样完成后对取样口进行酒精封口()
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第7题

蔬果切配间人员手部接触到清洁消毒试剂时,需要进行手部清洁消毒()
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第8题

集中自动取样阀取样后自动清洗即可,不需要用酒精喷洒取样阀外部()
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第9题

取样瓶、顶空瓶使用前清洗并120℃烘干,再冷却至室温()
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第10题

甲醇样品比较均匀,可在任何部位取样,一般在底部物料出口取样()
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第11题

甲醇样品比较均匀,可在任何部位取样,一般在底部物料出口取样。()
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