下列属于徽菜代表菜的是（）

A.清汤越鸡

B.佛跳墙

C.松鼠鳜鱼

D.东坡肉

E.龙井虾仁

A.雪菜大黄鱼

B.龙井虾仁

C.清蒸鳜鱼

D.清汤越鸡

蜜汁火方、冰糖甲鱼、清汤越鸡、宋嫂鱼羹都是浙菜代表。()

A.东坡肉

B.清汤越鸡

C.龙井虾仁

D.酱汁肘子

A.东坡肉

B.清汤越鸡

C.三套鸭

D.龙井虾仁

A.冰糖甲鱼

B.清汤越鸡

C.双味蝤蛑

D.宋嫂鱼羹

E.雪菜大黄鱼

A.龙井虾仁

B.西湖莼菜汤

C.冰糖湘莲

D.东坡肉

A.松鼠鳜鱼

B.盐水鸭

C.太爷鸡

D.霸王别姬

E.油泡鲜虾仁

A.煎糟鳗鱼

B.冰糖甲鱼

C.荔枝肉

D.太爷鸡

E.槽醉鸡

A.蜜汁火方

B. 冰糖甲鱼

C. 怀抱鲤

D. 太爷鸡

E. 叫化鸡