题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
多年以来,国际上公认一些工艺独特,负有盛名的啤酒,以产品来命名之。以下各属于什么类型的啤酒。比尔森啤酒是()
A.上面发酵啤酒
B.下面发酵啤酒
C.上面发酵爱尔啤酒
D.下面发酵淡色啤酒
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A.上面发酵啤酒
B.下面发酵啤酒
C.上面发酵爱尔啤酒
D.下面发酵淡色啤酒
第1题
多年以来,国际上公认一些工艺独特,负有盛名的啤酒,以产品来命名,比尔森啤酒是。
A.上面发酵啤酒
B.下面发酵啤酒
C.上面发酵爱尔啤酒
D.下面发酵淡色啤酒
第2题
比尔森啤酒(Pilsnerbeer)是世界上最负盛名的下面发酵()啤酒,因生产于捷克波希米亚的比尔森啤酒厂而得名。
第5题
比尔森啤酒(Pilsnerbeer)是1842年开始生产的,也是世界上最负盛名的下面发酵淡色啤酒,原产于()。
A.德国
B.比利时
C.捷克
D.法国
第7题
德国巴伐利亚夏季人们最喜欢饮用的啤酒是()
A比尔森啤酒
B棕色啤酒
C黑啤酒
D带酵母的小麦啤酒
第11题
下面啤酒中()是采用野生酵母自然发酵酿造的。
A.比尔森啤酒
B.慕尼黑啤酒
C.兰比克啤酒
D.巴顿爱尔啤酒
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