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[单选题]

总经理负责制属于()

A.酒店行政工作制度

B.酒店部门制度

C.酒店基本制度

D.酒店专门制度

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第1题

酒店基本制度有

A.总经理负责制

B.人事制度

C.行政制度

D.财务制度

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第2题

会议制度属于()

A.酒店行政工作制度

B.酒店部门制度

C.酒店基本制度

D.酒店专门制度

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第3题

()明确总经理是酒店经营管理的负责人,又是酒店的法人代表。

A.职工民主管理制

B.总经理负责制

C.酒店岗位责任制

D.酒店经济责任制

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第4题

麗枫酒店分店的管理体制是()

A.投资人负责制

B.全员负责制

C.总经理负责制

D.部门负责制

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第5题

()是酒店安全管理第一责任人,对酒店的安全全面负责

A.总经理

B.酒店总经理

C.行政助理

D.行政委员会成员

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第6题

酒店实施民主管理的基本形式是()。

A.总经理负责制

B.经济责任制

C.岗位责任制

D.职工代表大会

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第7题

酒店内食品安全项目的最高管理者是__()

A.行政总厨

B.餐饮总监

C.营运总监/卫生专员

D.酒店总经理

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第8题

酒店检查:在酒店总经理传达之日起计的第个工作日内,酒店负责人组织人力资源行政部、安防等职能部门对酒店各部门尤其具体执行的责任部门开展传达、执行结果检查,酒店总经理把检查结果填写在《检查台账-酒店级》上及签名()

A.2

B.4

C.6

D.8

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第9题

酒店内食品安全项目的最高管理者是__()

A.酒店总经理

B.行政总厨

C.餐饮总监

D.营运总监/卫生专员

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第10题

下列叙述哪一个是正确的()

A.酒店总经理为本酒店食品安全管理第一责任人

B.餐饮总监为本酒店食品安全管理第一责任人

C.行政总厨为本酒店食品安全管理第一责任人

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