（）是由新鲜牛奶或羊奶经过严格消毒和蒸发浓缩制成的

A.鲜牛奶

B.奶粉

C.炼乳

D.奶酪

A.奶酪

B.炼乳

C.酸奶

D.奶粉

A.30%

B.40%

C.50%

D.60%

奶粉是以鲜奶为原料，经过浓缩后用()法或滚筒干燥法制成的，营养成分同牛奶。

A.烧煮蒸发

B.烤箱烘干

C.喷雾干燥

D.烘烤蒸发

A.牛奶、甜炼乳

B.牛奶、羊奶

C.乳儿糕、甜炼乳

D.奶粉、羊奶

奶粉是以()为原料，经过浓缩后用喷雾干燥法或滚筒干燥法制成的，营养成分同牛奶。

A.酸奶

B.鲜奶油

C.鲜奶

D.奶酪

A.羊奶、甜炼乳

B.牛奶、羊奶

C.乳儿糕、甜炼乳

D.奶粉、羊奶

A.炼乳

B.奶粉

C.牛奶

D.酸奶

E.羊奶

下列那组食物不适合做婴儿代乳品（）

A.羊奶、甜炼乳

B.牛奶、羊奶

C.乳儿糕、甜炼乳

D.奶粉、羊奶

A.浓缩、喷雾干燥

B.消毒、浓缩、均质

C.浓缩、均质

D.消毒、浓缩、喷雾干燥

A.淡炼乳是将鲜乳消毒浓缩至原体积的40%~70%

B.鲜牛奶在常温下呈白色或奶色

C.奶粉是呈白色的粉末 （C）炼乳分为淡炼乳和甜炼乳两种