题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

冷冻波纹带皮薯角，解冻（）小时，解冻后+（）天

A.12 2

B.24 2

C.24 4

D.48 4

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第1题

腌渍带皮腿肉的解冻时间为（）

A.12-18小时

B.18-24小时

C.20-24小时

D.24-30小时

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第2题

冷藏母乳 ≤4℃ 可保存（）小时；冷冻母乳 -18℃ 可保存（）个月，解冻后母乳在冷藏室可保存（）小时，一旦解冻不可再冷冻

A.24，3～6，24

B.12,6,24

C.24

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第3题

冷藏母乳 ≤4℃ 可保存（）小时；冷冻母乳 -18℃ 可保存（）个月，解冻后母乳在冷藏室可保存（）小时，一旦解冻不可再冷冻

A.24，3～6，24

B.12,6,24

C.24

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第4题

冷冻虾夷扇贝，解冻（）小时，解冻后+（）天

A.12 2

B.24 1

C.24 4

D.48 4

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第5题

冷冻碳烤鸡肉串，解冻（）小时，解冻后+（）天

A.12 2

B.24 2

C.24 4

D.48 4

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第6题

蜜桃复合果汁浓缩液/冷冻绿芦笋，解冻（）小时，解冻后+（）天

A.12 1

B.24 1

C.24 2

D.48 2

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第7题

正确解冻方法不包括

A.微波炉解冻

B.常温解冻

C.冰箱解冻

D.冷冻解冻

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第8题

冷冻食品可以反复解冻和冷冻。（)

冷冻食品可以反复解冻和冷冻。()

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第9题

冷冻柠檬果酱/预打发植脂奶油，解冻（）小时，解冻后+（）天

A.12 2

B.24 4

C.24 2

D.48 4

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第10题

冷冻番茄风味焗饭用酱汁，解冻（）小时，解冻后+（）天

A.12 2

B.24 2

C.24 4

D.48 4

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