妊娠合并肝炎，下列处理正确的是A．妊娠早期安胎B．妊娠中期终止妊娠C．妊娠晚期及早终止妊娠D．终止

A.冷水加工法

B.热油加工法

C.沸水加工法

D.热空气加工法

牛骨适宜用下列哪种初步热加工方法加工处理()。

A.冷水加工法

B.热空气加工法

C.沸水加工法

D.热油加工法

牛骨适宜用下列哪种初步热加工方法加工处理()。

A.冷水加工法

B.热油加工法

C.沸水加工法

D.热油加工法

炸土豆条的初步热加工应采用下列哪种方法()。

A.冷水加工法

B.热水加工法

C.沸水加工法

D.热油加工法

将原料直接放入冷水中加热至沸，捞出在晾凉备用的是()。

A.冷水加工法

B.沸水加工法

C.温煮加工法

D.焖制加工法

下列哪种原料适宜应用沸水加工法进行初步热加工()。

A.牛肉

B.牛肉片

C.牛肉块

D.牛排

下列哪种原料适宜应用沸水加工法进行初步热加工()。

A.牛肉丝

B.牛肉片

C.牛肉块

D.牛排

沸水加工法初步加工原料的目的之一是()。

A.使其表面结成硬壳

B.使其吸收水分，体积膨胀

C.去除不良气味

D.使其初步上色

锯切法适宜加工哪种原料()。

A.胡萝卜

B.鸡肉

C.生牛肉

D.熟牛肉

A. 单电极平动加工法

B. B.多电极更换加工法

C. C.分解电极加工法

D. D.单电极不动加工法