宋嫂鱼羹，这道菜至今已有＿＿＿年历史（）

蜜汁火方、冰糖甲鱼、清汤越鸡、宋嫂鱼羹都是浙菜代表。()

A.鲁菜

B.浙菜

C.川菜

D.粤菜

A.福建菜

B.浙江菜

C.山东菜

D.江苏菜

浙菜的代表菜西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、干炸响铃都诞生于南宋时期。 ()

A．正确

B．错误

A.西湖醋鱼

B.龙井虾仁

C.宋嫂鱼羹

D.干炸响铃

A.西湖醋鱼

B.龙井虾仁

C.佛跳墙

D.宋嫂鱼羹