在引领顾客入座后,作为领位员可以做些什么()
A.菜单放在桌上即可
B.让顾客自己扫二维码点单,不做任何介绍
C.菜单摊开,放在面前,为其介绍促销活动
D.提醒顾客区的服务员,顾客入座,需要关注
A.菜单放在桌上即可
B.让顾客自己扫二维码点单,不做任何介绍
C.菜单摊开,放在面前,为其介绍促销活动
D.提醒顾客区的服务员,顾客入座,需要关注
第1题
A.倾身,拉开椅子,示意入座
B.如有儿童,主动询问是否需要宝宝椅
C.将菜单双手呈递放在桌子的中央,并告知顾客请先看一下菜单,稍后会有服务员为您点单
D.顾客已经进店,无需引领,让顾客自己选择位置
第2题
A.顾客需要打包时,拿打包盒给顾客自己打包
B.在上可乐/雪碧时询问顾客是否打开
C.第一次进店的顾客需要点单,直接告知扫桌上二维码就可以点单
D.顾客吃饭呕吐地上,服务员拿纸巾让顾客自己处理
第3题
A.1-3-2-4
B.1-2-3-4
C.1-4-2-3
D.1-4-3-2
第5题
A.不耐烦拒绝顾客
B.让顾客重新取号等待前面的顾客处理好再进去
C.要和顾客沟通,顺延3桌再带客入座
D.直接给顾客安排下一桌进去
第6题
A.顾客点单后核对点菜单的菜品,纸巾等品项
B.配备酒水需要相应的(吸管及酒杯)
C.点菜单夹在菜单夹上,然后礼貌招呼并划单,礼貌报菜品名称数量及口味
D.礼貌询问顾客是否需要协助开启酒水
第7题
A.顾客点单后核对点菜单的菜品,纸巾等品项
B.配备酒水需要相应的(吸管及酒杯)
C.点菜单夹在菜单夹上,然后礼貌招呼并划单,礼貌报菜品名称数量及口味
D.礼貌询问顾客是否需要协助开启酒水
第8题
A.打开顾客的OU.会员程序,找到【专属导购】,进入后顶端有【更换客服】,扫码你的导购专属二维码,就可更换
B.直接让顾客扫我的导购二维码更换
C.重新为顾客开一个会员
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