A.杀菌剂
B.防腐剂
C.抗氧化剂
D.脱氧剂
第1题
食品添加剂苯甲酸钠归类为()。
A.营养强化剂
C.发色剂
D.漂白剂
E.抗氧化剂
第2题
第3题
亚硝酸盐、硝酸盐在食品添加剂中属于
A、抗氧化剂
B、着色剂
C、发色剂
D、防腐剂
E、漂白剂
第4题
A.抗氧化剂
B.护色剂
C.防腐剂
D.甜味剂
E.漂白剂
第5题
方便面里一定会有哪种食品添加剂?()
A、防腐剂
B、抗氧化剂
C、食用色素
第6题
B.着色剂
第7题
A.亚硝酸钠
B.苯甲酸钠
C.亚硫酸钠
D.柠檬酸
第8题
B. 抗氧化剂
C. 防腐剂
D. 保鲜剂
第9题
第10题
A.防腐剂
B.抗氧化剂
C.甜味剂
D.乳化剂
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