个人卫生的检查项目包括（）

A.从业人员操作时是否穿戴清洁工作衣帽，专间操作人员是否规范佩戴口罩。

B.从业人员操作时是否有从事与食品加工无关的行为。

C.从业人员操作前及接触不洁物品后是否洗手，接触直接入口食品之前是否洗手、消毒。

D.从业人员是否留长指甲或涂指甲油、戴戒指。

A.预防性检查

B.经常性检查

从业人员个人卫生要求()

A.应保持良好个人卫生，操作时应穿戴清洁的工作衣帽，头发不得外露，不得留长指甲、涂指甲油、佩带饰物。

B.操作前应洗净手部，操作过程中应保持手部清洁，手部受到污染后应及时洗手。

C.专间操作人员应戴口罩。

D.以上都是

公共场所从业人员应注意个人卫生，目的是保护从业人员的健康。()

A.应穿戴清洁的工作服、工作帽（专间操作人员还需戴口罩

B.头发不得外露

C.不得留长指甲,涂指甲油

D.不得佩戴饰物

A.仪表

B.个人卫生

C.健康情况

D.精神状态

A.个人卫生

B.宿舍内务卫生

C.洗手间/洗嗽间卫生

D.以上全部