题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
根据《价格法》的规定，经营者违反明码标价规定的，可以处（）以下的罚款。
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A．环癸酮
B．环癸二烯
C．环癸二醇
D．环癸二醛
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第3题
2－反－己烯醛和2－反－6－顺壬二烯醛分别是_______和_______中的特征香气化合物，它们以_______为
2-反-己烯醛和2-反-6-顺壬二烯醛分别是_______和_______中的特征香气化合物，它们以_______为前体物质生成。
第4题
论述题 请论述下列香料的感官特征及其应用 1. 丁二酸二乙酯 2. 2,4-癸二烯醛 3. 乙酸香茅酯 4. 顺-6-壬烯醛 5. 丙位癸内酯 6. 十四酸 7. 鸢尾酮 8. 依兰油 9. 小茴香油 10. 甲酸乙酯
第5题
香加皮中的香气成分为（）。A．丁香油酚B．甲基丁香油酚C．苯甲醛D．4-甲氧基水杨醛E．茴香醛
香加皮中的香气成分为（）。
A．丁香油酚
B．甲基丁香油酚
C．苯甲醛
D．4-甲氧基水杨醛
E．茴香醛
第6题
香加皮中的香气成分为（）A．丁香油酚B．甲基丁香油酚C．苯甲醛D．4-甲氧基水杨醛E．茴香醛
香加皮中的香气成分为（）
A．丁香油酚
B．甲基丁香油酚
C．苯甲醛
D．4-甲氧基水杨醛
E．茴香醛
第7题
香加皮中的香气成分为（） A．丁香油酚B．甲基丁香油酚C．苯甲醛D．4-甲氧基水杨醛E．茴
香加皮中的香气成分为（）
A．丁香油酚
B．甲基丁香油酚
C．苯甲醛
D．4-甲氧基水杨醛
E．茴香醛
第9题
写出下列二烯烃的构造式，它们分别是哪种类型的二烯烃？ （i)2-甲基-1，4-辛二烯 （ii)（2Z，4Z)-2，
写出下列二烯烃的构造式，它们分别是哪种类型的二烯烃？ (i)2-甲基-1，4-辛二烯 (ii)(2Z，4Z)-2，4-己二烯 (iii)1，2-戊二烯 (iv)3，5-癸二烯
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