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[判断题]

蛋白质的营养价值主要取决于必需氨基酸的种类、含量和比例()

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第1题

食物蛋白质的营养价值,取决于其必需氨基酸的种类及含量。()
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第2题

关于蛋白质营养价值的描述正确的是( )

A.氨基酸含量越多,种类越齐全,营养价值越高

B.非必需氨基酸的含量越多,种类越齐全,营养价值越高

C.必需氨基酸的种类、含量、比例与人体蛋白质越接近,营养价值越高

D.与蛋白质的组成无关,只取决于蛋白质消化和吸收的程度

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第3题

蛋白质营养价值高低主要取决于()

A.必需氨基酸的数量

B.必需氨基酸的种类

C.必需氨基酸的比例

D.非必需氨基酸的种类

E.非必需氨基酸的比例

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第4题

蛋白质营养价值的高低主要取决于A.氨基酸的种类B.必需氨基酸的种类C.必需氨基酸的数量D.氨基酸的

蛋白质营养价值的高低主要取决于

A.氨基酸的种类

B.必需氨基酸的种类

C.必需氨基酸的数量

D.氨基酸的数量

E.必需氨基酸的种类、数量及比例

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第5题

蛋白质的营养价值取决于食物蛋白质中A、氮的含量B、氨基酸的含量C、必需氨基酸的数量D、氨基酸的种类

蛋白质的营养价值取决于食物蛋白质中

A、氮的含量

B、氨基酸的含量

C、必需氨基酸的数量

D、氨基酸的种类

E、必需氨基酸的种类和数量

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第6题

蛋白质营养价值的高低取决于()A、氨基酸的种类B、氨基酸的数量C、必需氨基酸的种类和比例D、必需氨

蛋白质营养价值的高低取决于()

A、氨基酸的种类

B、氨基酸的数量

C、必需氨基酸的种类和比例

D、必需氨基酸的数量

E、必需氨基酸的种类

点击查看答案

第7题

蛋白质营养价值的高低主要取决于()

A.氨基酸的数量

B.氨基酸的种类

C.必需氨基酸的数量

D.必需氨基酸的种类

E.必需氨基酸的种类、数量及比例

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第8题

蛋白质营养价值的高低主要取决于()

A.氨基酸的种类

B.必需氨基酸的种类

C.必需氨基酸的种类、数量及比例

D.必需氨基酸的数量

E.氨基酸的数量

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第9题

食物蛋白质营养价值的高低主要取决于()

A.必需氨基酸的种类

B.以上都是

C.必需氨基酸的数量

D.必需氨基酸的比例

E.以上都不是

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第10题

蛋白质的营养价值取决于()

A.各种氨基酸的数量

B.必需氨基酸的种类

C.必需氨基酸的数量

D.必需氨基酸的比例

E.各种氨基酸的比例

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