题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
餐具、菜具、熟食容器在餐后应立即清洗消毒,做到使用一次消毒一次()
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第3题
除了在使用前清洗消毒,所有备餐用容器和工具等应在使用中每()小时清洗消毒一次。
A.4
B.8
第6题
餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒,可以使用未经清洗消毒的餐具、饮具。()
第8题
餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗、消毒,不得使用未经清洗和消毒的餐具、饮具。()
第9题
A.未经清洗消毒
B.未清洗
C.未消毒
D.未保洁
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