下列叙述内容，符合标准食谱概念的选项是（)。

A．采用菜谱的形式

B．标明用料和配方

C．规定制作程序

D．明确盛装规格

E．注明成品特点及质量标准

A．生产单位合法性

B．数学基础符合性

C．数据内容符合性

D．数据资料管理的规范性

下列选项中不属于单项类和综合类标准科学性评价内容中先进性指标的评价内容的是()。

A.是否符合国家的技术经济政策

B.标准是否采用了可靠的先进技术或适用科研成果

C.与国际标准或国外先进标准相比是否达到先进的水平

D.标准内容是否符合国家政策的规定

下列叙述内容符合鲁西黄牛形态特征选项是().

A.体形较小

B.牛角粗短

C.垂肉发达

D.毛色暗红

下列叙述内容最符合民间重阳节传统饮食风俗的选项是()。

A.饮雄黄酒

B.饮桂花酒

C.饮菊花白酒

D.吃白肉