A.酵母菌
B.细菌
C.曲霉
D.青霉
第1题
引起食品腐败变质的微生物主要是()。
A.致病菌
B.非致病菌
C.食品添加剂
D.酵母菌
E.真菌
第2题
第3题
第4题
第5题
A.细菌
B.霉菌
C.酵母菌
D.病毒
第6题
第7题
A.蛋白质分解
B.脂肪酸败
C.碳水化合物分解
D.重金属含量增加
第8题
引起酸性果汁饮料变质的微生物主要是()。
B.放线菌
C.病毒
D.酵母菌
您认为本题答案有误,我们将认真、仔细核查, 如果您知道正确答案,欢迎您来纠错
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!