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[主观题]
生产乳粉时均质的压力一般控制在14—21Mpa,温度控制在60℃为宜()
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第2题
A.温度应控制在14℃~24℃
B.温度应控制在5℃~15℃
C.相对湿度应控制在45%~60%
D.相对湿度应控制在15%~40%
第3题
栓剂生产过程中,注模前的温度一般宜控制在
A、20~30℃
B、30~40℃
C、40~50℃
D、60℃
E、70℃
第5题
颗粒剂干燥时,干燥温度一般以60℃~80℃为宜,一般含水量控制在
A、2%以内
B、5%以内
C、6%以内
D、8%以内
E、9%以内
第6题
A.生产全脂乳粉时一般不用均质
B.杀菌时多采用UHT杀菌法
C.全脂乳粉浓缩后的浓度为38%-42%
D.喷雾干燥必须使用压力式喷雾干燥法
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