题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
下列关于乳粉生产过程中工艺叙述正确的是()
A.生产全脂乳粉时一般不用均质
B.杀菌时多采用UHT杀菌法
C.全脂乳粉浓缩后的浓度为38%-42%
D.喷雾干燥必须使用压力式喷雾干燥法
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A.生产全脂乳粉时一般不用均质
B.杀菌时多采用UHT杀菌法
C.全脂乳粉浓缩后的浓度为38%-42%
D.喷雾干燥必须使用压力式喷雾干燥法
第1题
A.可以采用分装方式生产婴幼儿配方乳粉
B.为鼓励企业扩大销售同一企业可用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉
C.不得以分装方式生产婴幼儿配方乳粉
D.同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉
第4题
A.生产企业应当实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制
B.同一企业可以用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉
C.生产企业不得以分包装方式生产婴幼儿配方乳粉
D.生产企业应当将食品原料、食品添加剂等事项向省、自治区、直辖市人民政府药品监督管理部门备案
第8题
A.不得以分装方式生产要幼儿配方乳粉
B.同企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉
C.婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经省.自治区、直辖市人民政府食品安全监督管理部门注册
D.要幼儿配方乳粉的产品配方注册时.应当提交配方研发报告和其他表明配方科学性、安全性的材料
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