题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

下列关于乳粉生产过程中工艺叙述正确的是()

A.生产全脂乳粉时一般不用均质

B.杀菌时多采用UHT杀菌法

C.全脂乳粉浓缩后的浓度为38%-42%

D.喷雾干燥必须使用压力式喷雾干燥法

查看答案
如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能会需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
更多“下列关于乳粉生产过程中工艺叙述正确的是()”相关的问题

第1题

新《食品安全法》中关于生产婴幼儿配方乳粉的规定,下列正确的是()。

A.可以采用分装方式生产婴幼儿配方乳粉

B.为鼓励企业扩大销售同一企业可用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉

C.不得以分装方式生产婴幼儿配方乳粉

D.同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉

点击查看答案

第2题

在乳粉的生产过程中,加热生产法主要使用的方法有()、()和()。

在乳粉的生产过程中,加热生产法主要使用的方法有()、()和()。

点击查看答案

第3题

在乳粉的生产过程中,冷冻生产法主要使用的方法有()和()。

在乳粉的生产过程中,冷冻生产法主要使用的方法有()和()。

点击查看答案

第4题

下列关于婴幼儿配方食品管理的叙述,错误的是()

A.生产企业应当实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制

B.同一企业可以用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉

C.生产企业不得以分包装方式生产婴幼儿配方乳粉

D.生产企业应当将食品原料、食品添加剂等事项向省、自治区、直辖市人民政府药品监督管理部门备案

点击查看答案

第5题

乳粉生产的工艺历程是:原料乳的验收—→原料乳的预处理和标准化—→()—→()—→冷却—→包装—→成品。
点击查看答案

第6题

滚筒法与喷雾法比较,()生产的乳粉气泡多,()生产的乳粉是不规则的。

滚筒法与喷雾法比较,()生产的乳粉气泡多,()生产的乳粉是不规则的。

点击查看答案

第7题

乳粉的生产方法根据其出粉时的湿度和出粉后的加工工艺一般可分为典型的一段式干燥()

乳粉的生产方法根据其出粉时的湿度和出粉后的加工工艺一般可分为典型的一段式干燥()

点击查看答案

第8题

关于婴幼儿配方乳粉的下列说法中,不正确的是()

A.不得以分装方式生产要幼儿配方乳粉

B.同企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉

C.婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经省.自治区、直辖市人民政府食品安全监督管理部门注册

D.要幼儿配方乳粉的产品配方注册时.应当提交配方研发报告和其他表明配方科学性、安全性的材料

点击查看答案
热门考试 全部 >
相关试卷 全部 >
账号:
你好,尊敬的上学吧用户
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改
谢谢您的反馈

您认为本题答案有误,我们将认真、仔细核查,
如果您知道正确答案,欢迎您来纠错

警告:系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!

微信搜一搜
上学吧
点击打开微信
警告:系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉,您的账号因涉嫌违反上学吧购买须知被冻结。您可在“上学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封,或联系客服
微信搜一搜
上学吧
点击打开微信