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[单选题]

可适用于对餐饮具、毛巾、餐巾、服装、床单等耐热物品的消毒的方法是（）

A.日晒消毒

B.消毒剂消毒

C.煮沸消毒

D.紫外线灯消毒

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第1题

煮沸消毒一般适用于（）等耐热物品。

A．餐饮具

B．毛巾

C．餐巾

D．服装

E．床单

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第2题

餐饮具、毛巾、餐巾、服装、床单等耐热物品的消毒可采用加热煮沸的方法。（)

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第3题

餐饮具、毛巾、餐巾、服装、床单等耐热物品的消毒可采用加热煮沸的方法。应将这些物品全部没入水中，水沸后开始计时，持续煮沸（）分钟

A．15-20

B．10-30

C．20-30

D．5-10

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第4题

餐饮具进行消毒后，应使用抹布、餐巾擦干。（)

餐饮具进行消毒后，应使用抹布、餐巾擦干。()

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第5题

大烫机烫布草时，可烫的布草有（）。

A. 台布、床单、被套、餐巾、枕套、面巾

B. B.台布、床单、被套、餐巾、枕套

C. C.台布、毛巾、床单、被套、方巾

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第6题

消毒后的餐饮具应该（)。A.用毛巾擦干B.用空气干燥的方法晾干

消毒后的餐饮具应该()。

A.用毛巾擦干

B.用空气干燥的方法晾干

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第7题

自行对餐饮具清洗消毒的应当配备清洗消毒设备设施，采用蒸煮等方法消毒。（)

自行对餐饮具清洗消毒的应当配备清洗消毒设备设施，采用蒸煮等方法消毒。()

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第8题

可以对餐饮具采用蒸煮等方法消毒。（)

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