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[多选题]
GB/T8967-2007 《谷氨酸钠（味精）》提供的味精中谷氨酸钠测定方法，分别是（）
A.旋光法
B.甲醛法
C.高氯酸滴定法
D.酸度计法
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第2题
味精是烹调菜肴时常用的调味剂，其主要成份是谷氨酸钠．谷氨酸钠有鲜味，易溶于水．小靖发现某品牌味精包装上标味精是烹调菜肴时常用的调味剂，其主要成份是谷氨酸钠．谷氨酸钠有鲜味，易溶于水．小靖发现某品牌味精包装上标注：“谷氨酸钠含量≥80%，氯化钠含量≤20%”．他想测定此味精中的NaCl的含量（）______．
第3题
GB/T8967-2007规定，用高氯酸法测定味精中的谷氨酸钠时，在乙酸存在下，用高氯酸滴定样品中的谷氨酸
钠，以()为指示剂，滴定至溶液呈绿色为终点。
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A.甲基橙
B.苯酚
C.a-萘酚苯基甲醇
D.中性红
第4题
味精中谷氨酸钠的含量测定方法是A、比色法B、氧化还原剂C、薄层色谱法D、旋光法E、分光光度法
味精中谷氨酸钠的含量测定方法是
A、比色法
B、氧化还原剂
C、薄层色谱法
D、旋光法
E、分光光度法
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