题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

雀巢金牌系列旗下推出研磨滤挂式咖啡新品,正式命名为“手冲大师”,归类于()

A.速溶咖啡

B.挂耳咖啡

C.萃取咖啡

D.手冲咖啡

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第1题

以手冲滴滤式冲煮咖啡,应配以专用手冲水壶,以便更准确控制()速度。
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第2题

冲煮方式中,浸泡式有哪些?()

A.咖啡压滤壶

B.手冲咖啡

C.滴滤咖啡机

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第3题

以手冲滴滤式冲煮咖啡,第一泡的水温应为()摄氏度左右。

A.63度

B. 73度

C. 83度

D. 93度

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第4题

手冲咖啡采用()研磨度的咖啡粉。

A.细

B.中

C.粗

D.无

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第5题

下列哪项不属于制作一杯好的手冲咖啡必须选择的工具()。

A.手冲壶

B.咖啡勺

C.滤杯

D.滤纸

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第6题

爱乐压萃取咖啡的制作原理融入了以下几项,除()外。

A.法式滤压壶的浸泡式滤纸过滤法

B.手冲咖啡快速加压萃取法

C.意式咖啡快速加压萃取法

D.虹吸式咖啡搅拌均匀原理

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第7题

虹吸壶属于滴滤式咖啡冲煮器。
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