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可以用切过生肉的菜板切熟食()

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第1题

可以用切过生肉的菜板切熟食。()

可以用切过生肉的菜板切熟食。()

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第2题

预防人畜共患病对人的感染,下列叙述错误的是()A.不吃生肉或未熟透的肉;B.不吃生肉,但可

预防人畜共患病对人的感染,下列叙述错误的是()

A.不吃生肉或未熟透的肉;

B.不吃生肉,但可以吃生血、生蛋;

C.生熟食菜板、刀具分开使用,不用切过生肉的菜板刀具切凉拌菜。

D.饭前便后要洗手。

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第3题

怎样预防食物中毒?()

A.不吃变质、腐烂的食品

B.不生吃海鲜、河鲜、肉类等

C.生、熟食品应分开放置

D.切过生食的菜刀、菜板不能用来切熟食

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第4题

关于饮食安全,下列说法正确的是()。A 可以在实验室喝水、吃东西B 切过生食的菜刀、菜板不能用来切

关于饮食安全,下列说法正确的是()。

A 可以在实验室喝水、吃东西

B 切过生食的菜刀、菜板不能用来切熟食

C 高温可以杀死很多病菌,食用煮熟的病死的禽畜肉是安全的

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第5题

您认为下列说法正确的是()

A.蔬菜和生肉应该与熟肉、凉菜用不同砧板

B.切完蔬菜的刀,用水冲后可以切熟肉

C.切生肉的砧板,用水冲后可以切熟肉

D.切完熟食的刀再切生食

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第6题

可以将未密封的熟食和生肉一起存放。()

可以将未密封的熟食和生肉一起存放。()

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第7题

人感染弓形虫的主要原因不包括()

A.肉类加热温度不够或加热时间过短

B.肉类烧焦

C.切生肉的案板厨具污染熟食和手

D.饮用被污染的奶制品

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第8题

下列哪项不是预防猪带绦虫病的有效措施()。

A.不吃生猪肉

B.注意猪粪的处理

C.注意人粪的处理

D.切生肉及熟食的刀板分开使用

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第9题

最早期人类的食物类型是什么?

A.生肉

B.熟食

C.素食

D.杂食

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