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[单选题]

对于香精保质期要求:液体香精、乳化香精、浆膏状香精、用于其他产品(非固体饮料产品)中的固体(粉末)香精未开封状态下保质期不低于()个月,到货保质期不低于()个月。用于固体饮料产品的固体(粉末)香精未开封状态下保质期不低于()个月,到货保质期不低于()个月。空格括号中依次正确的一组是

A.15,12,12,6

B.15,12,12,10

C.12,6,15,12

D.12,6

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第1题

对于香精保质期要求:液体香精、乳化香精、浆膏状香精、用于其他产品(非固体饮料产品)中的固体(粉末)香精未开封状态下保质期不低于()个月,到货保质期不低于()个月。用于固体饮料产品的固体(粉末)香精未开封状态下保质期不低于()个月,到货保质期不低于()个月。空格括号中依次正确的一组是

A.15,12,12,6

B.15,12,12,10

C.12,6,15,12

D.12,6

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第2题

食用香精按照性能分类,可分为()

A.水质香精

B. 油质香精

C. 乳化香精

D. 粉末香精

E. 微胶囊香精

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第3题

固体肉味香精有头香弱、体香强的特点。()

固体肉味香精有头香弱、体香强的特点。()

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第4题

关于香料及香精的说法中,错误的是()?

A.香料按来源可分为天然香料和合成香料

B.香精根据形态的不同,可分为液体香精和固体香精

C.头香剂一般是分子量较大或分子间作用力较强的高沸点香料

D.香料香精发展趋势之一是采用新型分离方法,提高香料收率和纯度,降低成本

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第5题

根据香精的()分类,香精可分为水溶性、油溶性、乳化、粉末香精。

A.香型

B. 用途

C. 颜色

D. 形态

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第6题

根据GB 29924-2013《食品安全国家标准食品添加剂标识通则》的要求,食品用香精可在其名称前或后

根据GB 29924-2013《食品安全国家标准食品添加剂标识通则》的要求,食品用香精可在其名称前或后附加相应的词或短语,下列名称表述不属于此例情况的是()。

A水溶性香精

B拌合型粉末香精

C草莓香精

D乳化香精

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