题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度，配备专职或者兼职（）
A.食品安全管理员
B.营养师
C.烹饪师
D.食品检验工
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A．食品安全管理制度
B．卫生管理制度
C．经营管理制度
D．认证制度
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第7题
符合《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定的是_____。
A．被吊销《餐饮服务许可证》的单位，根据《食品安全法》第九十二条的规定，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起5年内不得从事餐饮服务管理工作
B．餐饮服务提供者应当建立食品采购查验和索票索证制度
C．餐饮服务提供者必须依法取得《餐饮服务许可证》
D．餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度，配备专职或兼职食品安全管理人员
第8题
食品生产经营企业应当健全本单位的食品安全管理制度，配备专职或者兼职食品安全管理人员。 A、
食品生产经营企业应当健全本单位的食品安全管理制度，配备专职或者兼职食品安全管理人员。
A、 对
B、 错
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