关于食品安全管理员的设置，所有餐饮单位都必须设置专职食品安全管理员（）

A.所有餐饮单位都必须设置专职食品安全管理员

B.学校食堂、集体用餐配送单位应设置专职食品安全管理员

C.连锁餐饮业应在每家门店设置专职食品安全管理员

D.食品安全管理员不能兼职

A.中央厨房

B.学校食堂

C.供餐人数3000人以上的机关、企事业单位食堂

D.以上都是

B．供餐人数100人以下的学校食堂

C．供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂

D．连锁经营餐饮服务企业总部

A. 食品加工单位

B. 食品生产经营单位

C. 食品流通和餐饮服务单位

B．200

C．500

D．1000

B.机关企事业单位食堂

C.学校食堂

A.大型餐馆

B.特大型餐馆

C.学校食堂

D.快餐店