菜肴异色组配是指将两种或两种以上（）的原料组配在一起

B、相同质地

C、不同颜色

D、相同颜色

B．花色配

C．单色配

D．同色配

此题为判断题(对，错)。

此题为判断题(对，错)。

此题为判断题(对，错)。

此题为判断题(对，错)。

A. 颜色叠加

B.材料混合

C. 色移泪合

D. 颜色搭配

此题为判断题(对，错)。