题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

各类黄曲霉毒素中，以黄曲霉毒素（）毒性较大，致癌性较强

A.B1

B.B2

C.D2

D.F1

E.D1

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第1题

黄曲霉毒素b1是黄曲霉毒素中毒性最大、致癌性最强的毒素。()

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第2题

黄曲霉毒素中，毒性最大，致癌性最强的是

A．黄曲霉毒素M1

B．黄曲霉毒素B1

C．黄曲霉毒素G1

D．黄曲霉毒素B2

E．黄曲霉毒素Pl

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第3题

黄曲霉毒素中，毒性最大、致癌性最强的是( )

A．黄曲霉毒素M1

B．黄曲霉毒素B1

C．黄曲霉毒素G1

D．黄曲霉毒素B2

E．黄曲霉毒素P1

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第4题

致癌性最强的黄曲霉毒素是( )

A．黄曲霉毒素B1

B．黄曲霉毒素B2

C．黄曲霉毒素G-

D．黄曲霉毒素G2

E．以上都不是

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第5题

A．黄曲霉毒素M1

B．黄曲霉毒素B1

C．黄曲霉毒素G1

D．黄曲霉毒素B2

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第6题

黄曲霉等霉菌可产生黄曲霉毒素，是一种致癌毒素（）。

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第7题

黄曲霉毒素污染的代谢产物黄曲霉毒素B1有强烈的致癌作用。

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第8题

黄曲霉毒素结构中，凡二呋喃环末端有双键者

A.毒性较弱

B.没有致癌性

C.毒性较强并有致癌性

D.具有致突变性

E.具有致畸作用

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第9题

世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素,苯并芘和硝胺,其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中（）

A、发霉的玉米

B、炸糊了的薯条

C、过了保质期的牛奶

D、海鱼和贝蛤类食品

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