宫保鸡丁中的宫保（）

此题为判断题(对，错)。

A、煸炒时

B、调味时

C、勾芡前

D、出锅前

A、官府官员

B、家丁

C、丁宝桢

D、丁宝斋

A．四川风味

B．江苏风味

C．山东风味

D．湖南风味

A．宫保鸡丁

B．鱼香肉丝

C．麻婆豆腐

D．毛肚火锅

此题为判断题(对，错)。

A．龙虎斗

B．宫保鸡丁

C．佛跳墙

D．清炖蟹粉狮子头

此题为判断题(对，错)。

  A．葱爆海参  B．宫保鸡丁  C．麻婆豆腐  D．佛跳墙

  E．鱼香肉丝