普洱茶根据国家标准《地理标准产品普洱茶》（）将其定义为以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶

2008年出台的国家标准中对普洱茶的定义是：以地理标志保护范围内的()为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。

A.云南小叶种晒青

B.云南小叶种

C.云南大叶种

D.云南大叶种晒青

A.普洱茶(生茶)

B.普洱茶(熟茶)

C.普洱夏茶

D.普洱秋茶

普洱茶是云南特有的地理标志产品，是以云南大叶种晒青茶为原料，经过特定的加工工艺生产，具有独特品质特征的茶叶。

此题为判断题(对，错)。

一杯好的普洱茶．其标准为何?对于普洱茶这个传统行业而言，这是个不太容易回答的 问题。如果仅从历史价值角度去观看，整个普洱茶的发展史纷繁复杂；如果仅以感官品饮的角 度来描述，结论虽然曼妙却很私人化；而如果单从其功效、技术角度论证，对一个拥有浓厚文化 气息的产品而言又显然过于呆板僵硬。

这段文字意在说明：

A.评价普洱茶没有单一的标准

B.对普洱茶的认知存在无数个维度

C.普洱茶拥有很强的历史价值

D.各方面都好的普洱茶才是好的普洱茶

A．错误

B．正确

随着普洱茶的走红，普洱市场日趋混乱，假茶、湿仓茶、劣茶大行其道。要找到真正优秀的普洱茶，就像是 。因此，成为普洱茶客的前提，是要学会 普洱茶。

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