家禽是指人类为满足肉、蛋等需要，经过长期饲养而驯化的（）

家禽保险是指为经人们长期驯化培育，可以提供肉、蛋、羽绒等产品或其他用途的禽类提供的一种保险。由于家禽在饲养过程中一般采取高密度的规模养殖方式，因此，承保的综合责任不包括（ ）。

A. 疾病

B. 自然灾害

C. 意外事故

D. 人为故意

家禽保险是指为经人们长期驯化培育，可以提供肉、蛋、羽绒等产品或其他用途的禽类提供的一种保险。由于家禽在饲养过程中一般采取高密度的规模养殖方式，因此，承保的综合责任不包括（ ）。

A.疾病

B.自然灾害

C.意外事故

D.人为故意

肉用种鸡产蛋前期的饲养应注意( )。

A.满足营养需要

B.严格限制饲养

C.满足蛋白质营养

二类包裹是指抢险救灾物资，书刊，鲜果蔬类，肉、蛋、奶、鱼类。

此题为判断题(对，错)。

沙门菌食物中毒的食品主要为蛋类和家禽肉，是因为

A.病禽宰后污染室温下细菌繁殖

B.家禽因经泄殖腔感染，室温下细菌繁殖

C.病畜宰后污染，室温下细菌繁殖

D.健康禽蛋不带染而在加工中污染，室温下细菌繁殖

E.以上都不对

沙门菌食物中毒的食品主要为蛋类和家禽肉，是因为

A．病禽宰后污染室温下细菌繁殖

B．家禽因经泄殖腔感染，室温下细菌繁殖

C．病畜宰后污染，室温下细菌繁殖

D．健康禽蛋不带染而在加工中污染，室温下细菌繁殖

E．以上都不对

肉、蛋等食品腐败变质后有恶臭味，是食物中()成分分解而致

A.脂肪

B.矿物质

C.蛋白质

D.维生素

通过畜牧业生产获得产品称为( )，如乳，肉，蛋和( )等。

沙门食物中毒的食品主要为蛋类和家禽肉，是因为

A、病禽宰后污染，室温下细菌繁殖

B、家禽因经泄殖腔带染，室温下细菌繁殖

C、病畜宰后污染，室温下细菌繁殖

D、健康禽蛋不带菌而在加工中污染，室温下细菌繁殖

E、健康畜宰后污染