A.冷菜
B.热菜
C.汤菜
D.甜品
第1题
B、热菜
C、汤菜
D、甜品
第2题
B.热菜
C.汤菜
D.果盘
第3题
A. 名酒
B. 白酒
C. 果酒
D. 啤酒
第4题
A. 5min
B. 8min
C. 15min
D. 30min
第5题
A.5~10
B.10~15
C.15~20
D.20~30
第6题
参考答案:错误
第7题
B.茶杯
C.牙签
D.骨碟
第8题
A.正副主位
B.正副主宾
C.陪译座之间
D.普通客人
第9题
A. 左侧
B. 右侧
C. 餐具上方
D. 手里
第10题
此题为判断题(对,错)。
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