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[单选题]

根据碳原子价健的不同可将脂肪酸分为两大类,即()

A.必须脂肪酸和非必须脂肪酸

B.必需脂肪酸和非必需脂肪酸

C.完全饱和脂肪酸和不完全饱和脂肪酸

D.饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸

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第1题

根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为必需脂肪酸和非必需脂肪酸两大类。( )

此题为判断题(对,错)。

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第2题

根据(),脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类。

A. 脂肪碳原子价键的不同

B. 脂肪在人体合成的状况

C. 脂肪的提取物

D. 脂肪的消化率高低

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第3题

多不饱和脂肪酸按其第一个不饱和键距甲烷基端的碳原子数分为两类:-6和-9两个系列( )

此题为判断题(对,错)。

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第4题

【单选题】TFA是至少含有____个反式双键的非共轭不饱和脂肪酸,碳碳双键上两个碳原子所结合的氢原子分别位于双键的两侧,空间构象呈线形。:

A、四

B、三

C、二

D、一

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第5题

根据碳原子数的不同,可把脂肪酸分为()。

A. 寡链

B. 短链

C. 中链

D. 长链

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第6题

脂肪根据其结构的不同,可分为( )和( )两大类,前者1分子甘油与3分子脂肪酸构成的酯类化合物。

A.类脂肪、真脂肪

B.甘油三酯、类脂肪

C.真脂肪、磷脂

D.真脂肪、类固醇

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第7题

脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸是( )。

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第8题

脂肪酸依其含氢原子的多少,将其分为真脂肪和类脂肪两类。

A.错误

B.正确

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第9题

脂肪酸碳链含有10个碳原子的脂肪酸是()

A.长链脂肪酸

B.中链脂肪酸

C.短链脂肪酸

D.类脂肪酸

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第10题

根据化学结构,可将激素分为 类固醇激素,脂肪酸衍生物激素三大类。
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