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[单选题]

营养声称是指对食品营养特性的描述和说明,包括()

A.含量声称

B.对比声称

C.比较声称

D.含量声称和比较声称

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第1题

营养声称是指对食物营养特性的描述和说明,包括( )。

A 含量声称

B 比较声称

C 对比声称

D 含量声称和比较声称

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第2题

下列叙述正确的是( )。

A.比较声称是描述食物中能量或营养素含量水平的声称

B.营养素功能声称是对食品原料营养特性的声称

C.健康声称是指食物或食物成分与人体健康关系的建议、暗示或说明

D.营养声称是指某营养素可以维持人体正常生长、发育和生理功能作用的声称

E.营养声称的应用是有条件的

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第3题

此题为判断题(对,错)。

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第4题

营养声称是对食品营养特性的描述和声明,如能量水平、蛋白质含量水平。营养声称包括含量声称和比较声称。()

此题为判断题(对,错)。

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第5题

()的定义为“对食品营养特性的描述和声明”

A.营养声称

B.含量声称

C.比较声称

D.营养成分功能声称

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第6题

A.营养成分表

B.营养声称

C.营养成分功能声称

D.营养成分表、营养声称和营养成分功能声称

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第7题

营养标签是指向消费者提供食品营养成分信息和特性的说明,包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称()

此题为判断题(对,错)。

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第8题

__的定义为对食品营养特性的描述和声明()
A.营养成分功能声称

B.营养声称

C.含量声称

D.比较声称

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第9题

属性声称是对食品原料营养特性的声称,如“强化”“多维”“脱脂”“瘦”等声称。( )

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第10题

A.营养成分表

B.营养指南

C.营养声称

D.营养成分功能声称

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