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[判断题]

屠宰工艺流程应按待宰、冲淋、致昏、放血、烫毛、脱毛、燎毛、刮毛（或剥皮）、胴体加工顺序设置（）

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第1题

生猪屠宰加工的主要工艺流程包括有（）。

A.脱毛

B.燎毛与刮黑

C.致昏

D.内脏检验

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第2题

()是脱毛用品。

A.脱毛膏

B.熔蜡器

C.扁平刮板

D.刮毛刀

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第3题

脱毛方法可分为()

A.蜡脱毛

B.永久性脱毛

C.暂时性脱毛

D.拔毛脱毛

E.刀剃脱毛

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第4题

使用脱毛膏脱毛的操作方法是在涂抹脱毛膏(霜)，约10分钟后用刮板()将脱毛膏(霜)及汗毛刮下，或用湿棉片将脱毛膏及汗毛一同擦下。

A、顺毛发生长方向

B、逆毛发生长方向

C、由上至下

D、由下至上

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第5题

物理脱毛有()

A.脱毛膏

B.脱毛蜡

C.脱毛霜

D.眉钳拔

E.脱毛液

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第6题

物理性脱毛有()

A.脱毛膏

B.蜡脱毛

C.线脱毛

D.刀剃

E.脱毛液

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第7题

下列选项中()不是脱毛用具

A.脱毛液

B.纤维纸

C.粉扑

D.刮毛刀

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第8题

脱毛剂可分为化学脱毛剂和物理脱毛剂。

此题为判断题(对，错)。

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第9题

()是利用脱毛液，脱毛膏及脱毛霜等溶化毛干，达到脱毛的目的。

A.物理性脱毛

B.化学性脱毛

C.永久性脱毛

D.暂时行脱毛

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第10题

暂时性脱毛包括物理脱毛和化学脱毛.()

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