筵席是指人们为了某个特定目的聚会，由一整套按规格、目的、风俗习惯和质量标准设定的菜点及进餐礼仪组成的正规餐饮形式（）

此题为判断题(对，错)。

筵席是由一整套按规格、目的要求、风俗习惯和质量标准设定的菜点组合及()组成的正规餐饮形式。

A、迎宾礼仪

B、进餐礼仪

C、公关礼仪

D、民俗礼仪

A、档次

B、规模

C、规格

D、价格

死亡文化是指围绕着死亡事件建立起来的各种文化现象，是一整套价值观念、死亡操作的风俗习惯和器物形态的总和。()

社会文化环境是指一个国家或地区人们共同的()、生活方式、人口状况、文化传统、教育程度、风俗习惯、宗教信仰等各个方面，这些因素是人类在长期的生活和成长过程中逐渐形成的，人们总是自觉不自觉地接受这些准则作为行动的指南。

A、世界观

B、文化观

C、信仰

D、价值观

（）是指人们有意识创造的一系列政策规则。

A.价值观念

B.伦理规范

C.风俗习惯

D.契约

某位先生，从家里来到一个陌生的环境中，无法面对新环境中人们的生活方式和风俗习惯，他所面对的应激源是

A．躯体性应激源

B．心理性应激源

C．社会性应激源

D．文化性应激源

E．沟通性应激源

某位先生，从家里来到一个陌生的环境中，无法面对新环境中人们的生活方式和风俗习惯，他所面对的应激源是

A．躯体性应激源

B．心理性应激源

C．社会性应激源

D．文化性应激源

E．沟通性应激源

制度化，是指在定型的社会生活规范、风俗习惯、礼节仪式和政令法律纪律的基础上，人们将某种行为模式、行为规范内在化和习惯化，从而当他们以某种社会角色出现时，自觉不自觉地按这种行为模式和行为规范行事的现象。 下列不属于制度化的一项是( )

A．天安门每天升国旗的时间与太阳升起的时间一致

B．以后开班会每人都必须自带凳子

C．初恋之中的他们俩隔三差五地去看电影

D．每年祭神的时候，都要从村民中选出一位主祭来念祷文，主持活动

制度化，是指在定型的社会生活规范、风俗习惯、礼节仪式和政令法律纪律的基础上，人们将某种行为模式、行为规范内在化和习惯化，从而当他们以某种社会角色出现时，自觉不自觉地按这种行为模式和行为规范行事的现象。 下列不属于制度化的一项是( )

A．天安门每天升国旗的时间与太阳升起的时间一致

B．以后开班会每人都必须自带凳子

C．初恋之中的他们俩隔三差五地去看电影

D．每年祭神的时候，都要从村民中选出一位主祭来念祷文，主持活动