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[单选题]

合理配备原料、辅料，要保证各种营养素之间的平衡（）

A.质量

B.数量

C.质量和数量

D.质量和结构

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第1题

合理配备原料，辅料要保证各个营养素之间()的平衡。

A、质量

B、数量

C、质量和数量

D、质量和结构

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第2题

()合理配备原料、辅料时，保证各种营养素之间质量的平衡即可。

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第3题

按合理膳食要求，各种营养素之间的生理平衡有哪一些?(说出至少五种平衡)

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第4题

人体要得到各种营养素，要合理配餐从（）中吸取各种营养。

A.饮食

B.豆制品

C.蔬菜类

D.奶制品

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第5题

3考虑营养素之间的平衡，合理膳食中蛋白质供能占总能量的()。

A、5-10%

B、40-50%

C、10-15%

D、20-30%

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第6题

考虑营养素之间的平衡，合理膳食中碳水化合物供能占总能量的()。

A、45-55%

B、55-65%

C、25-35%

D、35-45%

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第7题

合理营养是指人体所需要的各种营养素能够从每日的膳食中得到满足。()

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第8题

合理的营养来自于合理的饮食，合理的饮食是指营养素()的饮食。

(A)全面、平衡、少量

(B)全面、平衡、适量

(C)全面、平衡、过量

(D)全面、平衡、微量

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第9题

健身运动与营养膳食平衡包括：氨基酸平衡、（）、热量营养素平衡、各种营养素摄入量的平衡。

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第10题

平衡膳食应满足的基本要求为

A.供给必需的能量和营养素

B.各种营养素间的比例均衡

C.合理的烹调加工

D.尽量生食以保留营养素

E.一日三餐，热能分配比例适宜

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